Rillettes au foie gras de canard

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Ingrédients :

  • cuisses et manchons cuis
  • foie gras
  • sel/poivre
  • 4 épices

Pour 3-4 pers (180g) / 4-5 pers (250g)

Des cuisses et des manchons pré-salés, relevés aux 4 épices et lardées de morceaux de foie gras. Découvrez la recette originale de la maison Palmagri élaborée par Mme Rambaud, créatrice de la maison.

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