Foie gras entier (conserve)

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15,6081,80

Ingrédients :

  • foie gras de canard
  • sel/poivre

Nous comptons 50g par pers : 130g : 2-3 pers

250g : 4-5 pers / 320g : 6-7 pers / 450g : 8-9 pers / 700g : 13-14 pers

Nos foie gras sont choisis selon notre charte de qualité et cuisinés avec nos recettes traditionnelles sans additifs ni conservateurs. Délicats et fondants, notre spécialité ravira les plus gourmets et les plus gourmands.

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Conseil de préparation

Sortir le produit du réfrigérateur 1h avant consommation, il vous sera plus facile de la démouler et dégager la graisse qui l’entoure. Ouvrir les deux côtés de la boîte et pousser un coté afin de le démouler plus facilement.

Servir frais accompagné d’une gelée de sauternes, d’un confit d’oignon, ou rehaussé d’une pointe de fleur de sel pour révéler toute sa saveur.

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