Cèpes cuisinés à l’huile

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Ingrédients :

  • cèpes
  • huile
  • sel/poivre
  • 200g : pour 2 pers

350g : pour 3 pers / 520g : pour 4-5 pers

Cuisinés à l’huile, les cèpes se dégustent aussi bien seuls, en risotto, ou en omelette. Ce met raffiné accompagnera parfaitement un confit de canard.

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