Canard à l’orange

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Ingrédients :

  • viande de canard
  • zeste et jus d’orange
  • bouillon
  • amidon
  • sel/poivre

 

Pour 4-5 pers (800g) / Pour 2-3 pers (400g)

Un plat sucré-salé qui ravira votre palais et vos convives. Les manchons de canard cuis dans le bouillon se marie à merveille avec la sauce à l’orange, qui lui donne une petite pointe acidulé.

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Conseil de préparation

Mettre la boîte au réfrigérateur 24h à l’avance afin d’enlever l’excès de graisse à l’ouverture.

Faire réchauffer à feu doux dans une casserole et accompagner d’un riz blanc.

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