2 Cuisses de canard confites (700g)

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10,70

Ingrédients :

  • cuisse de canard
  • graisse de canard
  • sel

Nous comptons une cuisse par personne.

Nos cuisses de canard gras sont cuisinées dans le respect de la tradition. Fondantes, elles raviront les plus gourmet.

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Conseil de préparation

Oter la graisse qui l’entoure et faire réchauffer la viande à feu doux au four. Par la suite, faire griller la peau quelques minutes. Servir chaud accompagnée de pommes de terre sautées ou de cèpes cuis dans la graisse de canard.

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