2 Ailes de canard confites (800g)
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26,92€
Ingrédients :
- aile confite: le manchon et son magret
- graisse de canard, sel
1 aile confite : pour 2 pers
Présalée et cuit dans la graisse de canard, l’aile est un morceau qui ravira les plus gourmet et gourmand.
Conseil de préparation
A réchauffer doucement à la poêle ou au four. Faire gratiner au choix la peau pour donner un petit côté croquant au fondant de la viande.
