1 Aile de canard confite (740g)

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13,40

Ingrédients :

  • aile confite
  • le manchon et son magret confit
  • graisse de canard, sel

1 aile confite : pour 2 pers

Présalée et cuit dans la graisse de canard, l’aile est un morceau qui ravira les plus gourmet et gourmand.

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Conseil de préparation

A réchauffer doucement à la poêle ou au four. Faire gratiner au choix la peau pour donner un petit côté croquant au fondant de la viande.

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